1、食材:白蘿卜1個、面粉適量、蒜適量、辣椒粉適量、油適量 。
2、白蘿卜削皮,擦絲放少量鹽,面粉,攪拌粘住 。鍋燒開,用筷子分1小份1小份放入鍋中煮熟,撈盤即可 。
3、準備蘸水,大蒜拍碎,放小碗,放少量鹽,辣椒粉,燒熱適量油澆在上面即可 。
【蘿卜疙瘩湯怎么做好吃竅門 蘸水蘿卜疙瘩怎么做】4、吃的時候呢,撥出來一部分蒜辣子,放適量食醋攪拌放入煮好的疙瘩就可以吃了 。屬于北方面食,簡單速食,手也不用沾面,基本上十幾分鐘就可以搞定 。
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