1、材料：銀耳，紅蘋果1顆，瘦豬肉6兩，水6杯，白飯3杯，枸杞12粒，太白粉少許，鹽少許，雞粉少許 。
2、銀耳洗凈，剝成小片；
3、紅蘋果洗凈，去籽，切成16瓣；瘦豬肉洗凈，切成約1公分的厚片，再用少許太白粉拌勻備用 。
【銀耳蘋果瘦肉粥怎么做 銀耳蘋果瘦肉粥怎么做才好吃】4、取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯，以小火慢慢煮開，放入銀耳及紅蘋果續煮15分鐘，再加瘦豬肉及枸杞繼續煮10分鐘后，加入調味料拌勻即可 。
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