文章插圖
1、洗凈豬扒，用刀背拍松，加入腌料抹勻，腌制15分鐘 。
2、檸檬洗凈 ， 刨出檸檬皮，將其切成細絲；檸檬切成兩半備用 。
3、洋蔥洗凈，切成細絲；將半只檸檬汁擠在豬扒上，然后涂抹均勻 。
4、取一平底鍋，燒熱1湯匙黃油，倒入洋蔥絲炒至香氣四溢 。
5、放入豬扒以中小火煎至雙面呈微黃色，灑入檸檬皮拌勻，將豬扒盛入碟中 。
6、往鍋內注入1/3杯清水攪勻煮沸，加入1/5湯匙鹽和1/3湯匙白糖調味 。
【西餐做法有哪些菜式】7、擠入半只檸檬汁 ， 澆入1/4杯生粉水勾芡，淋在豬扒上即成 。
相關經驗推薦
- 西紅柿炒蛋的做法步驟有哪些
- 西葫蘆餅的做法有哪些
- 潮汕涼粉的做法和配方 潮汕涼粉怎么做
- 酸奶雞蛋羹做法竅門 酸奶雞蛋羹怎么做
- 大米油糕的做法和配方 如何制作大米油糕
- 錫紙粉條的做法和配方 錫紙粉條怎么做
- 烙餅面糊的家常做法 烙餅面糊的家常做法介紹
- 魷魚爪子的家常做法 魷魚爪做法步驟
- 家庭原味奶茶做法和配方 家庭原味奶茶怎么做
- 高腰松緊褲腰大了怎么改小竅門 高腰松緊褲腰大了改小的做法