祭灶糖是麥芽糖嗎祭灶糖簡單介紹 _生活百科

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1、祭灶糖是麥芽糖，這種糖通常比較粘，灶王爺在吃的時候嘴巴會被粘住，上天向玉帝匯報的時候就不會說居所人家的壞話。
【祭灶糖是麥芽糖嗎祭灶糖簡單介紹】2、祭灶糖的形狀多樣，長方形的被人稱為“關東糖” ，扁圓形的則被稱為“糖瓜”，而不論是什么形狀的祭灶糖，粘度都是非常強的，而當它從軟變硬之后，硬度更是提升非常大，就像磚塊一樣，不太好咬著吃。
3、大概是因為祭灶糖做起來比較復雜，也比較硬，再加上現代以來祭灶的風俗慢慢消失，所以祭灶糖在市面上也并不常見了，就算是有祭灶，也會用麻糖所代替，這種糖從顏色上來看和傳統的祭灶糖是沒有什么太大區別的。