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羊奶怎么去膻味 羊奶怎么去膻味 加鹽嗎( 二 )

生活百科羊奶


3、橘子：在喝羊奶前后1小時左右，不宜吃橘子 。因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響羊奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果 。
4、蔗糖：羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體 。鮮羊奶在煮沸時不要加糖，煮好羊奶后等稍涼些方可再加入適量的蔗糖 。
5、巧克力：羊奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象 。
6、藥物：有人喜歡用羊奶代替白開水服藥，其實羊奶會明顯地影響人體對藥物的吸收 。由于羊奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收 。因此，在服藥前后1小時也不要攝入羊奶 。
7、茶水：喝羊奶時不應同時飲用茶水，因為茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收，前后1小時最好也不要喝奶 。
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