梨的功效與作用 梨的功效與作用吃法大全( 二 )


【功效】潤肺止咳、養肝益心 。
4、秋梨膏
【材料】秋梨5個、羅漢果1個、冰糖適量、老姜絲適量、蜂蜜100毫升
【做法】①秋梨洗凈削去外皮 , 用擦板擦出梨蓉和梨汁 。②將梨蓉和梨汁放入沙鍋 , 加冰糖和老姜絲 。③羅漢果用手瓣碎加入 。④大火煮開后轉小火慢熬30分鐘 。⑤倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉 , 姜絲及羅漢果的渣 。8.濾出的汁水倒回鍋中 , 開著蓋子繼續用小火熬 。⑥煮到鍋中汁水開始變濃 , 用木鏟不斷攪拌 , 直到汁水變得濃稠有厚度 , 黏黏的感覺即可關火 。⑦離火晾至溫熱 , 加入蜂蜜攪拌均勻 , 裝入密封容器中保存 。喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用 。
【功效】潤肺安神 。
【梨的功效與作用 梨的功效與作用吃法大全】部分專業知識轉自網絡

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