紅豆里面有白色的蟲子可以吃嗎

【紅豆里面有白色的蟲子可以吃嗎】如果生蟲的紅豆不是很多,可將生蟲的紅豆放在塑料袋里 , 把袋口扎緊 , 放在冰箱的冷凍室里,48小時后取出,可殺死紅豆里的蛀蟲,然后再篩一篩,可以繼續食用 。紅豆長蟲太多了就不能吃了,直接扔掉 。
紅豆主要含蛋白質、糖類等營養成分 。種子供食用,煮粥、制豆沙均可 。干豆含蛋白質21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65% ?;ㄆ谠谌碌搅轮g,花朵小,顏色為紫色 。莢果形狀長圓形,革質,成熟后會開裂,種子橢圓形,鮮紅色,果期一般在九月份到十月份之間 。

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