【上湯木耳怎么做的謝謝】1、準備木耳，金針菇，蒜頭一個，姜數片，鮮貝露鹽，麻油適量，五香豆干三塊 。
2、 泡發好的木耳，金針菇，洗凈，焯水 ， 晾干 。
3、 蒜頭 ， 姜，剁碎 。
4、 鍋內倒入少許油，七成熱后入姜末，蒜蓉，爆香后加小碗水，煮沸后加鹽，鮮貝露，蒜段 。
5、 調味汁稍涼后拌入木耳，金針菇，五香干 。
【上湯木耳怎么做的謝謝】1、準備木耳，金針菇，蒜頭一個，姜數片，鮮貝露鹽，麻油適量，五香豆干三塊 。
2、 泡發好的木耳，金針菇，洗凈，焯水 ， 晾干 。
3、 蒜頭 ， 姜，剁碎 。
4、 鍋內倒入少許油，七成熱后入姜末，蒜蓉，爆香后加小碗水，煮沸后加鹽，鮮貝露，蒜段 。
5、 調味汁稍涼后拌入木耳，金針菇，五香干 。
