水淀粉和生粉是有區別的 ， 水淀粉是用淀粉和涼水來混合的，淀粉又分為土豆粉，綠豆粉，玉米粉 。玉米粉，又可以稱為生粉 。淀粉和生粉是區別就是淀粉包含生粉 。
【水淀粉是什么生粉嗎】東北菜里用的淀粉是土豆粉，南方做菜用的是玉米粉，又可以稱為生粉 ， 淀粉和生粉是區別就是淀粉包含生粉
水淀粉和生粉是有區別的 ， 水淀粉是用淀粉和涼水來混合的，淀粉又分為土豆粉，綠豆粉，玉米粉 。玉米粉，又可以稱為生粉 。淀粉和生粉是區別就是淀粉包含生粉 。
【水淀粉是什么生粉嗎】東北菜里用的淀粉是土豆粉，南方做菜用的是玉米粉，又可以稱為生粉 ， 淀粉和生粉是區別就是淀粉包含生粉
