【怎么做姜撞奶】做姜撞奶首先將少量牛奶放在微波爐中高火加熱50秒加入少許白糖，迅速的倒入裝有生姜汁的碗中，20秒后便可凝固成姜撞奶 。姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃，以姜汁和牛奶為主要原料加工制作而成的一種甜品 ， 口感滑嫩 ， 風味獨特 。
【怎么做姜撞奶】做姜撞奶首先將少量牛奶放在微波爐中高火加熱50秒加入少許白糖，迅速的倒入裝有生姜汁的碗中，20秒后便可凝固成姜撞奶 。姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃，以姜汁和牛奶為主要原料加工制作而成的一種甜品 ， 口感滑嫩 ， 風味獨特 。
