蘿卜可以蘸醬油吃嗎

蘿卜可以蘸醬油吃 。
以“醬油蘿卜”為例:
主料:白蘿卜200克 。
輔料:醬油5克、糖3克 。
步驟:
1、白蘿卜洗凈,去皮 。
【蘿卜可以蘸醬油吃嗎】2、將蘿卜切成薄片 。
3、蘿卜片在開水中燙1分鐘 , 撈出 。
4、取一碗加入醬油和糖攪拌均勻 。
5、把醬油汁倒入蘿卜片中充分攪拌后 , 腌制10分鐘 。
6、腌制好的蘿卜片,重疊碼放 。
7、從上往下卷起 , 用牙簽固定 。
8、在蘿卜卷中間切開 , 碼放在盤中,整成花型 。

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