【蔬菜和水果如何定義】水果與蔬菜，如果按照植物學標準嚴格地定義為“植物的果實”分類，“果”應該指的是果實，也就是由植物花朵根部的子房發育來的、里面含有種子的那部分 。所以甘蔗 ， 草莓等嚴格意義不是果 。西紅柿才是水果 。但是日常生活對水果和蔬菜的劃分并不是嚴格按照科學來的，而是有很多主觀色彩 。按照美國俄克拉荷馬州的法律，西瓜是蔬菜，因此蔬菜和水果本就不是一個科學的分類，更多的是一種習慣 。
【蔬菜和水果如何定義】水果與蔬菜，如果按照植物學標準嚴格地定義為“植物的果實”分類，“果”應該指的是果實，也就是由植物花朵根部的子房發育來的、里面含有種子的那部分 。所以甘蔗 ， 草莓等嚴格意義不是果 。西紅柿才是水果 。但是日常生活對水果和蔬菜的劃分并不是嚴格按照科學來的，而是有很多主觀色彩 。按照美國俄克拉荷馬州的法律，西瓜是蔬菜，因此蔬菜和水果本就不是一個科學的分類，更多的是一種習慣 。
