豌豆性味甘平，歸脾經，腎經 ， 具有益中氣 ， 止泄?。?調節營養，利小便，消腫的作用 。吃豌豆的營養價值以及功效表現在：
一、豌豆含有多種營養物質，尤其含有優質蛋白質，可以提高人體的抗病能力；
二、豌豆中含有粗纖維 ， 可以促進胃腸道蠕動，改善便秘患者的癥狀，起到潤腸通便的作用；
三、豌豆還具有一定抗癌防癌的作用，這與豌豆中富含胡蘿卜素有一定的關系；
【豌豆有什么營養價值和功效】四、豌豆中的維生素C的含量比較高，有抗氧化作用，能夠清除體內多余的氧自由基，具有一定養顏美容的功效 。
豌豆性味甘平，歸脾經，腎經 ， 具有益中氣 ， 止泄?。?調節營養，利小便，消腫的作用 。吃豌豆的營養價值以及功效表現在：
一、豌豆含有多種營養物質，尤其含有優質蛋白質，可以提高人體的抗病能力；
二、豌豆中含有粗纖維 ， 可以促進胃腸道蠕動，改善便秘患者的癥狀，起到潤腸通便的作用；
三、豌豆還具有一定抗癌防癌的作用，這與豌豆中富含胡蘿卜素有一定的關系；
【豌豆有什么營養價值和功效】四、豌豆中的維生素C的含量比較高，有抗氧化作用，能夠清除體內多余的氧自由基，具有一定養顏美容的功效 。
