1、牛肉洗凈切塊，用廚房紙吸干水份，然后絞成餡，加入雞蛋，生抽 ， 老抽，蠔油 ， 鹽，黃豆醬，十三香 ， 淀粉，攪拌均勻 。
2、紅蘿卜擦絲，用刨芝士的刀就可以 。放油和鹽略炒 。
3、紅蘿卜放涼后加入牛肉餡
4、大蔥切碎，加植物油攪拌后再放少量鹽調味 。
5、大蔥碎加入牛肉餡攪拌均勻即可
【牛肉白蘿卜餡怎么調】6、完成了 ， 可以包餃子了
1、牛肉洗凈切塊，用廚房紙吸干水份，然后絞成餡，加入雞蛋，生抽 ， 老抽，蠔油 ， 鹽，黃豆醬，十三香 ， 淀粉，攪拌均勻 。
2、紅蘿卜擦絲，用刨芝士的刀就可以 。放油和鹽略炒 。
3、紅蘿卜放涼后加入牛肉餡
4、大蔥切碎，加植物油攪拌后再放少量鹽調味 。
5、大蔥碎加入牛肉餡攪拌均勻即可
【牛肉白蘿卜餡怎么調】6、完成了 ， 可以包餃子了
