吉利丁粉做軟糖的方法：
主料：
橙子兩個，大約能榨出257克橙汁，細砂糖70克 ， 吉利丁粉18至20克，麥芽糖125克，檸檬汁4克 。
做法如下：
1、橙子榨汁，橙汁一定要細膩無渣的，這樣出來的水果軟糖口感才好 。整顆橙子皮剝掉，直接從大口徑丟進去，用細網榨的汁就很細了；
【吉利丁粉可以用來做軟糖嗎】2、 然后再取一半的橙汁，大約125克，放入小鍋中 ， 再放進泡軟的吉利丁粉，加熱；
3、 然后剩下的橙汁里放入麥芽糖和細砂糖，直接中火加熱熬煮 。將糖漿放到70度左右，
吉利丁粉做軟糖的方法：
主料：
橙子兩個，大約能榨出257克橙汁，細砂糖70克 ， 吉利丁粉18至20克，麥芽糖125克，檸檬汁4克 。
做法如下：
1、橙子榨汁，橙汁一定要細膩無渣的，這樣出來的水果軟糖口感才好 。整顆橙子皮剝掉，直接從大口徑丟進去，用細網榨的汁就很細了；
【吉利丁粉可以用來做軟糖嗎】2、 然后再取一半的橙汁，大約125克，放入小鍋中 ， 再放進泡軟的吉利丁粉，加熱；
3、 然后剩下的橙汁里放入麥芽糖和細砂糖，直接中火加熱熬煮 。將糖漿放到70度左右，
