【野芋頭與家芋頭的區別】野芋頭:該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性為全株有毒,塊莖毒性較大 。生食葉片引起口腔、舌強烈刺激和燒灼感,牛食葉也有類似現象 。其毒性有季節性變化 , 以旱季末最高 。對該植物的敏感性有明顯的個體差異,一般食人中等量的野芋很少產生急性效應 。
家芋頭:不僅塊莖能夠吃,它的根也能做菜吃,把它放在開水里面燙后 , 曬干了,就能做成腌菜 。個體大且沒有茸毛 。
【野芋頭與家芋頭的區別】野芋頭:該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性為全株有毒,塊莖毒性較大 。生食葉片引起口腔、舌強烈刺激和燒灼感,牛食葉也有類似現象 。其毒性有季節性變化 , 以旱季末最高 。對該植物的敏感性有明顯的個體差異,一般食人中等量的野芋很少產生急性效應 。
家芋頭:不僅塊莖能夠吃,它的根也能做菜吃,把它放在開水里面燙后 , 曬干了,就能做成腌菜 。個體大且沒有茸毛 。