鹵雞爪的做法如下:
【鹵雞爪的做法】材料:雞爪、蔥、姜、冰糖、鹵料、鹽、老抽 。
做法:
1、雞爪洗凈,剁去指甲;
2、鍋內放適量清水,放入雞爪,焯四五分鐘;
3、撈出,洗凈,晾涼;
4、蔥姜切片,準備冰糖適量;
5、鍋內放適量清水 , 放入料包,蔥姜、冰糖;
6、加入雞爪,燒開;
7、放適量老抽、鹽,中火煮30分鐘后 , 熄火,浸泡一段時間即可 。
鹵雞爪的做法如下:
【鹵雞爪的做法】材料:雞爪、蔥、姜、冰糖、鹵料、鹽、老抽 。
做法:
1、雞爪洗凈,剁去指甲;
2、鍋內放適量清水,放入雞爪,焯四五分鐘;
3、撈出,洗凈,晾涼;
4、蔥姜切片,準備冰糖適量;
5、鍋內放適量清水 , 放入料包,蔥姜、冰糖;
6、加入雞爪,燒開;
7、放適量老抽、鹽,中火煮30分鐘后 , 熄火,浸泡一段時間即可 。