母乳中含有大量的免疫物質，能增加嬰兒機體免疫力及抗病能力 。
【寶寶吃什么增強免疫力和抵抗力】人乳含較多乳鐵蛋白，初乳含量更豐富 ， 是人乳中重要的非特異性防御因子 。人乳的乳鐵蛋白對鐵有強大的螯合能力，能奪走大腸桿菌、大多數需氧菌和白色念珠菌賴以生長的鐵，從而抑制細菌的生長 。人乳的乳鐵蛋白有殺菌、抗病毒、抗炎癥和調理細胞因子的作用 。
人乳中的溶菌酶能水解革蘭陽性細菌胞壁中的乙酰基多糖，使之破壞并增強抗體的殺菌效能 。人乳的補體及雙歧因子含量也遠遠多于牛乳 。雙歧因子促乳酸桿菌生長，使腸道pH達4—5，抑制大腸桿菌、痢疾桿菌、酵母菌等生長 。人乳中補體、乳過氧化酶等參與機體免疫 。低聚糖是人乳所特有的 。人乳中低聚糖與腸黏膜上皮細胞的細胞黏附抗體的結構相似 ， 可阻止細菌黏附于腸黏膜，促使乳酸桿菌及雙歧桿菌的生長 。
