豆腐干炒榨菜肉絲
材料:豆腐干、豬肉、榨菜、蔥花、姜片、鹽、生抽、糖 。
做法:
1、 豆腐干切條;
2、 豬肉切絲,用淀粉、料酒漿20分鐘;
3、 熱鍋,下油,將豬肉滑炒至斷生,盛出待用;
4、 洗鍋 , 燒熱,下油 , 爆香蔥姜 , 入豆腐干炒勻,入豬肉,榨菜入生抽略炒;
【豆腐干可以做什么菜】5、 加鹽 , 糖炒勻即可 。
豆腐干炒榨菜肉絲
材料:豆腐干、豬肉、榨菜、蔥花、姜片、鹽、生抽、糖 。
做法:
1、 豆腐干切條;
2、 豬肉切絲,用淀粉、料酒漿20分鐘;
3、 熱鍋,下油,將豬肉滑炒至斷生,盛出待用;
4、 洗鍋 , 燒熱,下油 , 爆香蔥姜 , 入豆腐干炒勻,入豬肉,榨菜入生抽略炒;
【豆腐干可以做什么菜】5、 加鹽 , 糖炒勻即可 。