1、材料：母雞1只 ， 綠豆適量，姜適量，鹽適量 。
2、將母雞宰殺后，去毛、內臟及爪子；綠豆淘洗干凈，起泥沙；姜蓉拍松 。
3、將母雞放入燉鍋內先用大火沖開 ， 打掉面上的泡泡，加料酒 。
【母雞綠豆湯怎么做】4、大火沖10分鐘后放入綠豆 ， 然后用文火燉煮至母雞熟，加入鹽即可 。
1、材料：母雞1只 ， 綠豆適量，姜適量，鹽適量 。
2、將母雞宰殺后，去毛、內臟及爪子；綠豆淘洗干凈，起泥沙；姜蓉拍松 。
3、將母雞放入燉鍋內先用大火沖開 ， 打掉面上的泡泡，加料酒 。
【母雞綠豆湯怎么做】4、大火沖10分鐘后放入綠豆 ， 然后用文火燉煮至母雞熟，加入鹽即可 。
