1、聞氣味 。新鮮的牛肉具有正常的鮮牛肉味道；次新鮮的牛肉帶有一點氨味或者酸味；變質的牛肉帶有腐臭味；
2、看色澤 。新鮮牛肉的肌肉色澤鮮紅有光澤，而且呈色均勻 ， 脂肪潔白色或呈乳黃色；次新鮮牛肉的肌肉顏色稍暗一些，切面有關澤，但是脂肪無光澤；變質牛肉的肌肉色澤呈暗紅色，無光澤，且脂肪發暗直至呈綠色；
【怎么區分牛肉的好壞】3、看彈性 。新鮮的牛肉用手指按下去，凹陷的地方會立即恢復；次新鮮的牛肉按下去凹陷恢復得比較慢 ， 并且不能完全恢復變質牛肉用手指按下去后不能恢復，且有明顯的按壓痕跡；
4、看
相關經驗推薦
-
比武大會冠軍爭奪戰現場，【君臨天下】隊伍被2回合抬走
-
天龍網游：為信仰而接手偶像之號，最后雖然放棄但絕不后悔
-
鍵盤|微信大哥地位動搖？又一社交黑馬出現，手機只要撥號就能視頻通話
-
-
-
王者榮耀：元歌難度被過分高估、夸大但是用的玩家卻不多
-
-
以和為貴|日本奧運開掛了！為每個國家都設計了不同的動漫圖像，中國的最帥
-
-
-
-
2022連云港高新區助企紓困舉措一覽 連云港招商引資政策
-
-
-
德云色談常規賽最佳陣容：一陣上單大概率Bin，中單只能給Rookie
-
-
小米科技|小米12X：雖已少人問津，但都是為了給新機“面子”！
-
-
-
盒飯|動漫中看似主角的路人，領完盒飯以后，才反應過來！
