【熱干面的做法及配料】相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題 ， 那么對于這類問題如何解決呢？下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下 ， 希望可以幫助到大家 。
準備配料芝麻醬倒入碗中 ， 加入芝麻、香油攪勻 。
加入開水，繼續攪拌芝麻醬干了后 ， 再加開水攪拌，反復幾次至芝麻醬成稀糊狀 。
在芝麻醬里加入甜面醬、豆瓣醬、雞精、辣椒油、白胡椒粉調勻成醬汁，大火燒開鍋中的水 。
放入面條，用筷子挑散煮熟，撈起瀝干 ， 胡蘿卜洗凈切?。?放入滾水中，撈出瀝干水分，面條放入碗中加入醬料，撒上胡蘿卜丁和香蔥花攪勻即可食用 。
