奧爾良雞翅根的做法

雞翅不要再炸著吃了,油大對身體不好,今天做的是燜熟的奧爾良味道的雞翅根 。
準備適量新鮮的雞翅根沖洗干凈,再表面改上花刀 。
然后把改好刀的雞翅根加上蔥段、姜片和一勺料酒、
再加一大勺奧爾良腌料,來一勺生抽 , 抓拌均勻,腌制一個小時 。
砂鍋加熱 , 倒油 , 底部依次放上姜片、蔥段、洋蔥絲 。
再依次放入腌制好的雞翅根,倒入腌制雞翅根的料汁,蓋上鍋蓋,小火燜20分鐘 。
【奧爾良雞翅根的做法】最后在燉好以后撒上小蔥花,美食就做好 。

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