主料：大米1碗、雞蛋1顆 。
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、水適量 。
步驟：
1、用水把米沖洗一遍后放入適量水，再將盤子放入裝好水的電飯煲蒸架上蒸；
2、把雞蛋打到杯子或者碗中，加入少量的鹽和油拌勻；
3、待米飯蒸了15分鐘后，將雞蛋倒入飯中蒸5分鐘；
4、將盤子從電飯鍋拿出；
【醬油雞蛋拌飯】5、加入適量醬油和花生油攪拌均勻即可 。
主料：大米1碗、雞蛋1顆 。
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、水適量 。
步驟：
1、用水把米沖洗一遍后放入適量水，再將盤子放入裝好水的電飯煲蒸架上蒸；
2、把雞蛋打到杯子或者碗中，加入少量的鹽和油拌勻；
3、待米飯蒸了15分鐘后，將雞蛋倒入飯中蒸5分鐘；
4、將盤子從電飯鍋拿出；
【醬油雞蛋拌飯】5、加入適量醬油和花生油攪拌均勻即可 。
