燒烤時蝦怎么燒才好吃啊

燒烤蝦的制作方法:
原料
鮮蝦、鹽、白酒、燒烤料、竹簽 。
做法
1、蝦清洗干凈 , 剪去蝦須 , 挑去蝦線,撈出瀝干后 , 撒入一勺鹽,抓拌均勻腌制20分鐘;
2、竹簽在清水中浸泡一會,避免烤糊,腌制好的蝦用竹簽子全部串起;
3、將蝦串并排放入烤箱或炭爐上;
【燒烤時蝦怎么燒才好吃啊】4、噴入一勺白酒去腥,然后均勻撒入燒烤料 , 一面烤熟后翻面,直到蝦的顏色變紅即可 。

相關經驗推薦