制作材料：面粉、鹽、雞蛋 。
制作步驟：
1、在和面盆中放入適量面粉，并加入一小勺鹽；
2、在面粉盆中加入適量雞蛋清，開始和面；
【面粉怎么做餃子皮】3、取出面團 ， 加入少量水 ， 用手將面團用力按壓多次；
4、蘸取少量水加入面團中，繼續按壓，反復蘸水揉面2到3次；
5、用鍋蓋蓋住面團約30分鐘；
6、取出面團 ， 用刀切成小塊，再用搟面杖將小塊面團搟成圓形，制作完成 。
制作材料：面粉、鹽、雞蛋 。
制作步驟：
1、在和面盆中放入適量面粉，并加入一小勺鹽；
2、在面粉盆中加入適量雞蛋清，開始和面；
【面粉怎么做餃子皮】3、取出面團 ， 加入少量水 ， 用手將面團用力按壓多次；
4、蘸取少量水加入面團中，繼續按壓，反復蘸水揉面2到3次；
5、用鍋蓋蓋住面團約30分鐘；
6、取出面團 ， 用刀切成小塊，再用搟面杖將小塊面團搟成圓形，制作完成 。
