1、土豆、胡蘿卜洗凈去皮 , 切成滾刀塊煮熟,洋蔥、青紅菜椒切塊備用;
2、雞腿去骨洗凈切塊,在煮鍋中煮熟;
3、大火燒熱炒鍋中的油,把咖喱醬放入炒香,加入椰漿和冷水;
【泰式黃咖喱的做法】4、放入雞塊煮開;
5、再放入土豆塊、胡蘿卜、洋蔥塊、青紅椒;
6、調入鹽、白砂糖、雞粉最后調入咖喱粉,再煮2分鐘關火,淋上紅油關火 。
1、土豆、胡蘿卜洗凈去皮 , 切成滾刀塊煮熟,洋蔥、青紅菜椒切塊備用;
2、雞腿去骨洗凈切塊,在煮鍋中煮熟;
3、大火燒熱炒鍋中的油,把咖喱醬放入炒香,加入椰漿和冷水;
【泰式黃咖喱的做法】4、放入雞塊煮開;
5、再放入土豆塊、胡蘿卜、洋蔥塊、青紅椒;
6、調入鹽、白砂糖、雞粉最后調入咖喱粉,再煮2分鐘關火,淋上紅油關火 。