【鮮醬油和生抽有什么區別】鮮醬油和生抽有調色和調味上強弱的區別，生抽在調色方面不明顯，而在調味方面很強 。相對而言，老抽的話 ， 在調色明顯而調味不明顯，主要針對有味而無色的菜進行調配，總的來說 ， 生抽和老抽都是醬油 。

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