鮮醬油和生抽有什么區別

【鮮醬油和生抽有什么區別】鮮醬油和生抽有調色和調味上強弱的區別,生抽在調色方面不明顯,而在調味方面很強 。相對而言,老抽的話 , 在調色明顯而調味不明顯,主要針對有味而無色的菜進行調配,總的來說 , 生抽和老抽都是醬油 。

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