1、荸薺：據《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效 。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀 。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用 。
2、橄欖：我們知道橄欖的果肉是含有大量的鈣 ， 經常食用新鮮的橄欖對身體是特別的好 。橄欖味甘酸、性平 ， 可以清熱解毒、消積化痰 ， 滋潤肺喉 。吃上幾個橄欖對于清肝火有效 。
3、檸檬：檸檬是對護肝有著非常大的作用的 ， 所以肝火旺的時候可以多喝一些檸檬茶 。檸檬含豐富的維生素c，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角 。喝一杯檸檬水 ， 除了可以排出體內有毒物質外 ， 亦有天然的美白肌膚功效 ， 有助于消除臉部雀斑 ， 還有降火的功效 。
4、山楂：如果出現因食用肉食等蛋白質含量較高的食物導致出現“食火”癥狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用 。山楂 ， 是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養物質 ， 并把不利因素屏蔽掉 。不光對肉類有效，對辣椒也不例外 。
5、蘋果：蘋果是水果之王，可以潤肺開胃，生活中也可以經常喝一些蘋果汁 。蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，并使之排出體外 。所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除 。
6、西紅柿：西紅柿一年四季都可見 ， 營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝‘去火’ 。
7、而且它含有大量的維生素C ， 還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍 。
8、金桔：金橘性味甘酸，可入肺經、胃經，經常食用能起到潤肺、健胃消食以及生津止渴的作用 。金橘的食用方法有很多，除了直接食用之外，還可以制成金橘餅食用 。
9、烏梅：烏梅不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟 。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位 ， 緩解疼痛 。當熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力 。
10、楊桃：楊桃清熱利咽、生津消煩 。對上呼吸道炎癥有很好的療效，可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀 。將楊桃清洗干凈，橫著切成五角星形狀 ， 直接生吃，就有清涼降火的作用 。
11、西瓜：在平常的飲食上多吃一些西瓜是可以輔佐人們清火解熱的 。西瓜之內具有許多的水分，在呈現了急性熱病、口渴汗多、神色上異常急躁的征象時辰，吃幾塊味道鮮美，多汁鮮甜的西瓜，就不會有這樣的感受了，以是 ， 多吃西瓜是降火的最好選擇 。
12、葡萄柚：葡萄柚風味極特殊，甜、酸而微苦，食用后有迅速消除疲勞、清血降火、恢復體力之效，葡萄柚的維生素含量高、水分多，是集預防疾病及保健與美容于一身的水果 。女性養生可以常吃 。
13、枇杷：枇杷味甘、酸，性平，具有潤肺養胃、下氣降火、止咳化痰的功效，不僅可以生食，還可以制成枇杷膏、枇杷露 ， 用于治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證 。
【女人肝火旺吃什么水果】14、草莓：從中醫角度看，草莓去火、解暑、清熱 。春季人的肝火往往較盛，春季養生吃點草莓可以起到抑制作用 。另外，草莓最好在飯后吃，其含有的大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動 ， 幫助消化、改善便秘、預防痔瘡、腸癌的發生 。
