全家人都愛吃烀餅,有粗糧,有雞蛋,有韭菜,營養豐富,外焦里嫩 。
【韭菜雞蛋烀餅的家常做法】材料主料:玉米面300克、韭菜400克、雞蛋150克;輔料:油適量、鹽適量、味精適量、香油適量
流程:1韭菜洗凈切碎,雞蛋炒熟后切碎 , 加油鹽味精2玉米面加水拌成糊狀3餅鐺熱后加少許油擦勻4倒入玉米面糊,蓋蓋5底面焦黃翻面,兩面都焦黃后翻成正面6將韭菜餡鋪勻,蓋蓋1分鐘出鍋即吃小貼士面糊以撒到鍋里自己流開為宜,韭菜餡用時再拌,以免出湯 。
全家人都愛吃烀餅,有粗糧,有雞蛋,有韭菜,營養豐富,外焦里嫩 。
【韭菜雞蛋烀餅的家常做法】材料主料:玉米面300克、韭菜400克、雞蛋150克;輔料:油適量、鹽適量、味精適量、香油適量
流程:1韭菜洗凈切碎,雞蛋炒熟后切碎 , 加油鹽味精2玉米面加水拌成糊狀3餅鐺熱后加少許油擦勻4倒入玉米面糊,蓋蓋5底面焦黃翻面,兩面都焦黃后翻成正面6將韭菜餡鋪勻,蓋蓋1分鐘出鍋即吃小貼士面糊以撒到鍋里自己流開為宜,韭菜餡用時再拌,以免出湯 。