【如何做青菜肉絲湯】1、肉絲切好后 ， 用生抽少許，蠔油少許，腌制10分鐘 。
2、鍋里放少許的油，切忌油不能多，不然湯入口很油膩 。
3、爆炒生姜 ， 蒜子，倒入水 ， 放鹽 ， 蠔油，水沸騰后放入肉絲，放少許白胡椒粉，沸騰起鍋 。
4、青菜直接放入湯碗 ， 把沸騰的湯倒入青菜上，灑上蔥花，完美 。
【如何做青菜肉絲湯】1、肉絲切好后 ， 用生抽少許，蠔油少許，腌制10分鐘 。
2、鍋里放少許的油，切忌油不能多，不然湯入口很油膩 。
3、爆炒生姜 ， 蒜子，倒入水 ， 放鹽 ， 蠔油，水沸騰后放入肉絲，放少許白胡椒粉，沸騰起鍋 。
4、青菜直接放入湯碗 ， 把沸騰的湯倒入青菜上，灑上蔥花，完美 。
