1、北豆腐在淡鹽水中泡20分鐘左右，取出瀝干水分；
2、切成2厘米見方的正方形小塊；
3、表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鐘后取出；
4、用刀在豆腐表面劃十字刀，不可切斷；
5、在豆腐上澆上牛肉辣醬；
【烤豆腐的做法】6、放入烤箱，設置溫度為180℃，烤5分鐘即可 。
1、北豆腐在淡鹽水中泡20分鐘左右，取出瀝干水分；
2、切成2厘米見方的正方形小塊；
3、表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鐘后取出；
4、用刀在豆腐表面劃十字刀，不可切斷；
5、在豆腐上澆上牛肉辣醬；
【烤豆腐的做法】6、放入烤箱，設置溫度為180℃，烤5分鐘即可 。
