【人參果內蕊黑了可以吃嗎】人參果內蕊黑了不可以吃 。人參果果肉是白色的發黑說明壞了或被蟲吃了，所以不能吃 。人參果果實有淡雅的清香 ， 果肉清爽多汁，風味獨特 。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C ， 以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜 。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能 。
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