前列腺器官是人體重要的器官，因此預防前列腺疾病是現在人們渴望的事情 ， 誰都不希望自己患有前列腺等疾病，是男人難以面對的疾病，下面介紹一下保護前列腺的食物有什么 。
健康影響：調查表明，經常食用豆類食品的男性，患前列腺癌的風險比不常吃豆類的男性低 。豆類制品經胃腸道消化、吸收后，會產生一種植物雌激素混合物“牛尿酚”，可有效抑制雄激素雙氫睪酮，對前列腺起保護作用 。【通過食物來對前列腺進行保護 哪些食物保護前列腺】
食用建議：做成湯汁飲用往往能更好地發揮功效 。
鮮豆芽汁：取鮮綠豆芽500克 ， 洗凈，以干凈紗布絞擠取汁，加適量白糖，代茶飲用 。中醫認為，此方法具有清熱、導赤的效果 。
綠豆車前子湯：取綠豆60克 ， 車前子30克，將車前子用細紗布包好 。綠豆淘洗干凈，同置鍋中，加水燒開 。然后，改用小火煮至豆爛，撈出車前子，即可飲用 。此方法同樣能清熱、利尿 。
貼心提示：大豆、黃豆、花生等食物，均含有益前列腺健康的“植物雌激素” 。
二、洋蔥
健康影響：洋蔥含有一種稱為“槲皮黃素”的化合物 ， 這是目前已知最有效的天然抗癌物質之一，實驗表明，它能防止細胞生物化學機制出現變異 。洋蔥還含微量元素曬，是一種很強的抗氧化劑，能幫助消除體內自由基，增強細胞代謝能力 。
食用建議：中醫認為 ， 食用洋蔥過多易引起發熱癥狀，每次攝入洋蔥不宜超過50克，切去根部，剝去老皮，洗凈泥沙 ， 生、熟食均可 。
