豆腐腦與白糖一起吃無害 。
【豆腐腦與白糖一起吃有害嗎】豆腐腦的主要成分為黃豆，配合白糖并不會產生任何對人體有害的物質，反而白糖會使豆腐腦味道更佳 。甜豆腐腦即為豆腐腦加白糖，該食品經過國家檢測，安全無毒，可放心食用 。
甜豆腐腦的制作方法;
1、黃豆洗凈提前一晚泡上.
2、放在料理機里 ， 加水，打成豆汁，倒在鍋里 。
4、中火一邊燒一邊攪，防止粘底 。
5、電飯鍋里放內酯，加少許涼開水融化 。
6、煮好的豆漿用濾網過濾掉豆渣 。
7、涼到80度左右，沖入電飯鍋里，插上插頭保溫凝固 。
8、蒸鍋放上籠屜，把模具放在籠屜上 。
9、鋪上籠布，舀入豆腐腦 。
10、用重物壓上，三十分鐘左右，加上白糖即可食用 。
