【活的海螺怎么才能把肉取出來】如果是活海螺，必須迅速將它們弄死 ， 并把殼內的肉體剔除 。一般的處理方法是，把貝殼放入濾綱，在水里浸泡5分鐘,后用小火煮至沸騰，再用針，鑷子，小刀 ， 解剖刀與金屬牙簽等工具趁熱取出貝肉 。若是雙貝，等到它張開后 ， 即可移去貝肉，并刮除閉殼肌 。另一種方法是將活貝裝入塑料袋，放入冰箱冷凍；一，二天后取出，待解凍后，用鑷子將殘貝肉取出，沖洗干凈，再用衛生紙或棉花棒將其里外徹底擦拭，確保貝殼完全干燥 。
【活的海螺怎么才能把肉取出來】如果是活海螺，必須迅速將它們弄死 ， 并把殼內的肉體剔除 。一般的處理方法是，把貝殼放入濾綱，在水里浸泡5分鐘,后用小火煮至沸騰，再用針，鑷子，小刀 ， 解剖刀與金屬牙簽等工具趁熱取出貝肉 。若是雙貝，等到它張開后 ， 即可移去貝肉，并刮除閉殼肌 。另一種方法是將活貝裝入塑料袋，放入冰箱冷凍；一，二天后取出，待解凍后，用鑷子將殘貝肉取出，沖洗干凈，再用衛生紙或棉花棒將其里外徹底擦拭，確保貝殼完全干燥 。
