原料：一個雞蛋，玉米面，小銀魚，西紅柿 ， 角瓜 。
做法：
1、將西紅柿和角瓜切成細絲，小銀魚洗凈 ， 雞蛋打碎 。
2、將玉米面放入雞蛋液中，攪成糊狀 。
3、放入小銀魚，西紅柿絲，瓜絲，攪勻 。
4、平鍋內倒入少許油，掛滿鍋底就可 ， 點火 ， 燒熱 。
【角瓜絲餅怎么做】5、用飯匙盛滿一匙剛攪勻的糊倒入鍋內 ， 略鋪平些，再盛一匙，陸續加直到全部盛完為止 。
6、蓋上鍋蓋，稍等片刻 ， 即可出鍋 。
原料：一個雞蛋，玉米面，小銀魚，西紅柿 ， 角瓜 。
做法：
1、將西紅柿和角瓜切成細絲，小銀魚洗凈 ， 雞蛋打碎 。
2、將玉米面放入雞蛋液中，攪成糊狀 。
3、放入小銀魚，西紅柿絲，瓜絲，攪勻 。
4、平鍋內倒入少許油，掛滿鍋底就可 ， 點火 ， 燒熱 。
【角瓜絲餅怎么做】5、用飯匙盛滿一匙剛攪勻的糊倒入鍋內 ， 略鋪平些，再盛一匙，陸續加直到全部盛完為止 。
6、蓋上鍋蓋，稍等片刻 ， 即可出鍋 。
