醉紅棗是紅棗主要的冷菜做法,具體介紹如下:
原料:紅棗、冰糖、水、花雕酒 。
做法:
1、將紅棗洗凈后 , 放入鍋中,倒入清水;
2、用大火進行水煮 , 沸騰后,轉小火再煮一個小時;
3、在鍋中加入冰糖,繼續煮半個小時左右,至湯汁濃稠;
4、自然冷卻后,倒入花雕酒;
【紅棗做冷菜怎么做好吃】5、浸泡半天后,即可撈出食用 。
醉紅棗是紅棗主要的冷菜做法,具體介紹如下:
原料:紅棗、冰糖、水、花雕酒 。
做法:
1、將紅棗洗凈后 , 放入鍋中,倒入清水;
2、用大火進行水煮 , 沸騰后,轉小火再煮一個小時;
3、在鍋中加入冰糖,繼續煮半個小時左右,至湯汁濃稠;
4、自然冷卻后,倒入花雕酒;
【紅棗做冷菜怎么做好吃】5、浸泡半天后,即可撈出食用 。