1、用料:糯米粉2000克、糯米768克、香菇300克、豬肉600克、蝦米300克、花生油1/2碗、白糖300克、蔥80克 。
2、糯米浸水 。
3、然后再磨成糯米粉(如果沒有找不到可以磨粉的地方,可以直接去買糯米) 。
4、將餡料炒制好 。
5、磨好的糯米粉和水和成團 。
6、模具內滴入適量油 。
7、包上餡料,像平常包包子的手法大概一致 。
8、然后扣在模具上,倒扣即可 。
【潮汕紅殼桃怎么做】9、鋪上香蕉葉 , 上鍋蒸20分鐘左右即可 。
1、用料:糯米粉2000克、糯米768克、香菇300克、豬肉600克、蝦米300克、花生油1/2碗、白糖300克、蔥80克 。
2、糯米浸水 。
3、然后再磨成糯米粉(如果沒有找不到可以磨粉的地方,可以直接去買糯米) 。
4、將餡料炒制好 。
5、磨好的糯米粉和水和成團 。
6、模具內滴入適量油 。
7、包上餡料,像平常包包子的手法大概一致 。
8、然后扣在模具上,倒扣即可 。
【潮汕紅殼桃怎么做】9、鋪上香蕉葉 , 上鍋蒸20分鐘左右即可 。