如何煎制外酥里嫩的蘋果小餅 如何煎制外酥里嫩的蘋果小餅子

如何煎制外酥里嫩的蘋果小餅 如何煎制外酥里嫩的蘋果小餅子

1、原料:蘋果3個、糯米粉150g、面包糠、花生碎適量 。
2、首先將蘋果去皮切成碎末,越碎越好 。
3、然后加入150g糯米粉,加適量水和成粘稠面糊狀,再用手搓成小圓球 。

4、接著均勻地裹上面包糠,如果沒有面包糠,也可以用花生碎代替 。
【如何煎制外酥里嫩的蘋果小餅 如何煎制外酥里嫩的蘋果小餅子】5、最后起鍋燒油 , 放入小圓球,擠成小餅,煎至兩面焦黃,美味完成 。

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