不銹鋼餐具是采用不銹鋼作為原材料制作而成的餐具，人們在選擇不銹鋼餐具時需要考慮其優缺點，究竟不銹鋼餐具有什么優缺點？平日里應該怎么保養？今日PChouse就來聊聊不銹鋼餐具的問題 。
一、不銹鋼餐具有什么優缺點
優點：
1、不銹鋼制品不氧化，耐腐蝕 。傳統的鋁制品餐具容易被氧化和腐蝕，搪瓷制品也是耐不住腐蝕的，鐵制品又容易生銹 ， 相比之下 ， 不銹鋼餐具則經久耐用的多 。
2、不銹鋼制品不怕碰撞 ?，m瑯餐具美觀好看 ， 質地雖然堅硬但畢竟脆 ， 一經碰撞就會有碎掉的危險 。鋁制品強度低，怕刮花也容易走形 。
3、不銹鋼餐具光潔度好質地堅 ， 容易打理一擦即凈，有利于保持餐具的干凈衛生 。鋁制品相比而言容易粘附，很容易產生細菌，并且氧化后發黑也會影響美觀 。鋁也會被看做影響人早衰的因素，從人體的健康來看，選擇不銹鋼餐具會更靠譜 。
缺點：不銹鋼餐具款式單一，沒有高檔瓷器那樣多姿多彩 。
二、不銹鋼餐具的保養方法
1、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑等洗滌，因為這些物質是強電解質，會與不銹鋼起電化學反應從而造成餐具生銹 。
2、使用前在餐具表面涂一層薄薄的植物油，然后在火上烘干，這樣相當于餐具表面有一層油膜 ， 清洗起來容易且延長壽命 。
3、不可長時間盛放鹽、醋、醬油等，因為這些物質含有電解質，長時間盛放會使金屬元素溶解處理，對人體有害 。
4、使用不銹鋼餐具后立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋等物質和餐具表面發生作用導致不銹鋼表面黯淡失色 。
5、如果出現水垢可用醋擦拭干凈或水灰和水的混合物擦拭，最后用熱肥皂水清洗 。
【不銹鋼餐具到底好不好 不銹鋼餐具有什么優缺點】可見，不銹鋼餐具有著光潔度好質地堅 ， 容易打理一擦即凈，有利于保持餐具的干凈衛生等優點，又有著不銹鋼餐具款式單一，沒有高檔瓷器那樣多姿多彩等缺點 。
