【100克黃瓜的熱量是多少大卡】100克黃瓜的熱量是15大卡 。黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。莖、枝伸長 ， 有棱溝 ， 被白色的糙硬毛 。卷須細 。葉柄稍粗糙 ， 有糙硬毛；葉片寬卵狀心形 ， 膜質，裂片三角形，有齒 。雌雄同株 。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細 ， 被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形 。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙 。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色 ， 表面粗糙 。種子小，狹卵形 ， 白色，無邊緣，兩端近急尖 ?；ü谙募?。
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