國家自來水水質標準有35個指標，主要從物理、化學、生物三個方面規定了自來水的水質標準 。
物理指標
物理指標包括色度、渾濁度、嗅和味、肉眼可見物 。城市自來水的國家標準規定色度不能超過15度，渾濁度不能超過3度，自來水聞起來不能有異味和臭味 ， 不能含有肉眼可見物 。
化學指標
化學指標包含電導率、硬度、PH值、無機酸度和堿度 。其中硬度指的是自來水中鐵、鋅、錳、銅等元素的含量 。城市自來水的國家標準規定,飲用水中鐵含量不應超過0.3毫克/升,含錳量不應超過0.1毫克/升,含銅量不超過1.0毫克/升,含鋅量不應超過1.0毫克/升 。
生物指標
【自來水水質標準值是多少 自來水水質標準】生物標準規定的是自來水中含有的細菌數量 。水質標準規定每毫升水中不超過100個細菌 。其中大腸菌群,水質標準規定,每升水中大腸菌群不得超過三個 。
