炒香腸怎么炒好吃又簡單 炒香腸

炒香腸怎么炒好吃又簡單 炒香腸

【炒香腸怎么炒好吃又簡單 炒香腸】1、香腸切片,青椒切條,姜蒜切末;
2、鍋燒熱不放油,直接放香腸,小火把香腸油煎出來一些 。然后放水,姜末,水基本沒到香腸,開始煮;

3、煮到收汁都差不多干了,把香腸扒到鍋子的一邊 , 然后放一點油燒熱一點 。下蒜末,聞到香味,把香腸扒下來一起炒;
4、下青椒,翻炒均勻了,青椒熟了,試試咸味不夠加鹽;
5、加一點兒雞精或者味精即可 。

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