1、把擇洗干凈的空心菜放在蒸盤里，再放入燒開的蒸鍋里用中小火蒸1到2分鐘，取出來淋上適量生抽，再燒勺滾燙的熱油澆在上面，拌勻即可 。
【蒸空心菜做法有哪些】2、家里有電蒸箱的朋友 ， 建議你用85攝氏度來做這道蒸菜，味道最鮮美，口感最脆嫩 。

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