1、食材：山楂8個、銀耳1朵、冰糖適量
2、銀耳準備一朵 ， 將其事先放入在清水中浸泡2-3個小時的時間，將其充分吸足水泡發，然后剪去銀耳的根部，將銀耳用手輕輕搓洗干凈；
3、準備出煮鍋，將處理干凈的銀耳用干凈的剪刀剪碎，越碎越好 ， 直接將其放入在鍋中，加上比較多的清水，置于火上開始燉煮，大火將其煮開；
4、轉至小火繼續慢慢煮，這個過程中山楂準備出適量，將其加上點面粉浸泡一會 ， 然后將皮仔細搓洗干凈，用清水沖洗下 ， 去掉山楂的籽用；
【銀耳山楂湯的做法大全 銀耳山楂湯的做法】5、待銀耳差不多燉煮了20分鐘的時間，看到銀耳出膠質的時候，便可將山楂果放入在鍋中 ， 小火繼續慢慢燉煮，燉了差不多到一個小時的時間；
6、這個時候根據個人的口味加上點冰糖調味 ， 煮至冰糖融化后 ， 便可關火，將煮好的銀耳山楂湯盛出便可享用 。
