蒸馬齒莧怎么做好吃竅門 蒸馬齒莧怎么做好吃

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1、馬齒莧適量擇洗凈 。
2、切二指段 。
3、適量花生油拌勻 。
4、3平勺面粉拌均勻 。
5、拌至每葉片上均勻沾滿面粉 。

【蒸馬齒莧怎么做好吃竅門 蒸馬齒莧怎么做好吃】6、上屜大火蒸四五分鐘 。
7、蒸好的馬齒莧 。
8、倒入容器,適量鹽簸勻 。
9、搗好的蒜蓉,適量生抽,香油 。(馬齒莧本身有淡淡的酸味,不放陳醋也可) 。
10、調好味的蒜蓉拌一下 。即可 。

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