【新鮮春筍如何處理】切好后放在清水中浸泡幾個小時 。竹筍是竹的幼芽，也稱為筍 。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭 。竹原產中國，類型眾多，適應性強 ， 分布極廣 。竹筍是中國傳統佳肴 ， 味香質脆 ， 食用和栽培歷史極為悠久 。
【新鮮春筍如何處理】切好后放在清水中浸泡幾個小時 。竹筍是竹的幼芽，也稱為筍 。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭 。竹原產中國，類型眾多，適應性強 ， 分布極廣 。竹筍是中國傳統佳肴 ， 味香質脆 ， 食用和栽培歷史極為悠久 。
