薯條是一種非常好吃的油炸零食，無論是沾著椒鹽還是番茄醬吃，都別有一番風味，而且做法也比較簡單，所以很多人會從超市里面買回薯條自己炸著吃 。
【薯條凍一夜還能炸嗎】從冰箱里面取出結冰的薯條，是不需要解凍，可以直接炸的 。首先我們先在鍋里面倒入適量的油，等燒熱了之后 ， 再將結冰的薯條直接倒在油鍋里面即可 ， 火要燒大一點，這樣要不了多長時間，薯條就會表面泛黃，完全熟透了 。
如果喜歡脆一點的 ， 可以炸到薯條邊緣有一點深咖色再撈起來 ， 再往上面適當的撒點鹽，用筷子攪拌均勻，就可以直接吃了 。
