筒子骨有許多正確的煲湯做法 ， 下面以筒子骨和蓮藕煲湯為例 。
食材：筒子骨500克、蓮藕30克、姜片適量、鹽適量 。
做法：
1、筒子骨用開水焯水；
2、蓮藕去皮，切塊；
3、將筒子骨、姜片和蓮藕一起放入砂鍋里；
【筒子骨正確煲湯做法】4、一次性添夠水 ， 中途不要加水；
5、大火燒開后轉小火煲一個半小時；
6、加鹽調味，繼續煲半個小時即可 。
筒子骨有許多正確的煲湯做法 ， 下面以筒子骨和蓮藕煲湯為例 。
食材：筒子骨500克、蓮藕30克、姜片適量、鹽適量 。
做法：
1、筒子骨用開水焯水；
2、蓮藕去皮，切塊；
3、將筒子骨、姜片和蓮藕一起放入砂鍋里；
【筒子骨正確煲湯做法】4、一次性添夠水 ， 中途不要加水；
5、大火燒開后轉小火煲一個半小時；
6、加鹽調味，繼續煲半個小時即可 。
